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央视财经频道21日播出天门特色小吃

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发表于 7 天前 | 显示全部楼层 |阅读模式
11月21日晚6时30分,天门小吃登上央视财经频道,为将于12月举办的蒸菜美食节和楚菜技能大赛预热。
这是继11月14日晚6时30分,央视财经频道《回家吃饭》栏目播出以“湖北天门:传承经典健康蒸菜带回家”为主题的天门蒸菜之后,又播出黄潭米粉、锅盔、煮包子等天门特色小吃。
2014年5月,央视《舌尖上中国2》第四集“家常”播出了天门蒸菜,成为继排骨藕汤、热干面等之后的又一湖北特色美食,在这一集中,天门蒸菜精彩呈现。11月14日晚,天门蒸菜再上央视。
《回家吃饭》栏目是CCTV-2财经频道重点推出的一档生活服务类节目,以先容各地美食、烹饪方法以及和美食相关的健康生活理念为主。上个月,《回家吃饭》栏目组专程来到我市,采访蒸菜非物质学问遗产传承人梁少红等烹饪大师,了解天门蒸菜的做法,并于11月14日晚首播。
将于21日晚6时30分播出的天门小吃,将呈现黄潭米粉、锅盔、煮包子等特色小吃的做法、特点等,同时展示天门风物。

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